Jednoduchá, rychlá a velmi chutná záležitost. 4 porce (saláty dle toho co je k dispozici).
Ledový salát, Salát červený dubáček, Řezaný asijský salát, Špenát, 4 větší rajčata , Balkánský sýr, Slunečnicová semínka, Olivový olej
Natrháme nebo nakrájíme na menší kousky různé saláty, tak aby nám to výsledně vytvořilo porci pro potřebný počet lidí. Prostě vždy utrhnu z vnější strany salátu pár lístků. Rajčata nakrájíme na 1/4 nebo 1/8, čím menší tím lepší. Vše dáme do mísy a pokapeme/ polijeme olivovým olejem a nasypeme hrst slunečnicových semínek, promícháme. Balkánský sýr nakrájíme na malé kousky a vmícháme do salátu nebo necháme stranou, aby si každý dal co libo. Lze doplnit bagetou či domácím chlebem s máslem.
