Kedlubny

Kedlubny

Pokud jsou už dřevnatější, jsou ideální na kedlubnové zelí, které je prostě božské! 

Jinak naše děti mají kedlubny rády na hodně slabonce nakrájené, používám na to mandolínu na krájení a pak slupnou celou obrovskou kedlubnu jak nic. Takže u většiny zeleniny záleží i jak ji nakrájíte a chutná hned jinak. 

Jinak je to také ideální zelenina do polévek, vždy kousek přidám, když mám. 

A listy se dají použít k orestování s česnekem a jsou také vynikající. Používam tak i listy červené řepy a je to delikatesa.

© Petra Hajzlerová

© 2015-2017 Všechna práva vyhrazena.

Tvorba www stránek zdarmaWebnode