2 červené řepy (mám takové ty podlouhlé cca 10 -15 cm)
1 neochucené pomazánkové máslo je nejlepší (můžete dát i tvaroh/ jogurt)
1 lžíce majonézy
1 stroužek česneku
1 hrst vlašských ořechů nadrobno (cca 6-8 ořechů)
dochutit malilinko pepř, sůl
Nejdříve škrabkou oloupu řepu na novinách, položím na keramický talíř (barví). Na jemném struhadle řepu nastrouhám do mísy. Přidám celé pomazánkové máslo bez příchutě, lžíci majonézy (kdo chce může light verzi), prolisovaný větší stroužek česneku. Lze i dva, ale pro děti je to už moc. Vezmu lžíci a celé to zamíchám. Vlašské ořechy buď nakrájet nadrobno nebo já je rozlámu jen rukou. Zamíchám. Lze hned konzumovat nebo dát uležet do lednice, kde pomazánka vydrží i 2 dny, pokud ji předtím někdo nesní.
Doporučuji vyzkoušet namazat na toustový chléb. Jinak chutná výborně na jakémkoliv pečivu. Nandávám to na pečivo lžičkou a dětem krájím na „jednohubky“ aby se co nejméně zamazaly.
© Martin Pavlata